Vendéglátó eladó
Rész-szakképesítés
OKJ 52 811 02 0100 31 02
A képzés célja: olyan szakemberek képzése, akik képesek cukrász készítmények, hidegkonyhai készítmények befejező 
műveleteit elvégezni. Adagolják, tálalják, díszítik a készítményeket helyben fogyasztásra, vagy elvitelre. Szakszerűen kezelik a gépeket, kávét, reggeli italokat készítenek. Fogadja a vendégeket, rendelést vesz fel. Előkészítő műveleteket (pénztárgép, tálaló eszközök, stb.) végez. Elszámolási feladatokat végez.
A képzés során oktatott modulok:
1496-06 Étkezdés-vendéglátó eladó szakmai ismeret
1498-06 Vendéglátó eladó szakmai ismeret
Képzési idő: 230 óra
Elméleti és gyakorlati képzés: 71 (kontakt) óra
Irányított egyéni tanulás: 159 óra
Elmélet: 47 óra
Gyakorlat: 112 óra
(A tanuló által választott étteremben/étkezdében/ cukrászdában töltendő le.)
A képzés helyszíne: Pécs Frankel Leó u. 33
A képzés tervezett kezdési ideje: 2010 szeptemberétől
Részvételi díj: bruttó 51120Ft (A tankönyvek, eszközök, használandó anyagok árát nem tartalmazza)
+ Vizsgadíj: Kb. 30000 Ft
Jelentkezés feltételei:
Iskolai előképzettség: 8. osztályos végzettség
Egészségügyi alkalmassági vizsgálat: szükséges
Betöltött 18. életév
A sikeres vizsgát tett hallgatók államilag elismert, országos érvényű szakképesítésről szóló bizonyítványt kapnak.
< vissza a képzésekhez
